吹田名物！！すいたんの弁当blog

今日もすいたん弁当は絶好調

更に昨日、早々と完売したことを受けて頼んでおいた限定30食のマル秘弁当がミートデリカ雅屋 野田阪神店から予定通り12時に到着したため、すいたん弁当と並行して販売

肉屋ならではの駅弁風『国産牛しぐれ弁当！』です。

こちらは、わずか30食ということもあって飛ぶように完売！秒殺並みの速さだった為、まともに撮った写真がありません

すいたん弁当は150食用意してきましたが、コンスタントに販売でき、13時半には完売しました

更に200円均一の唐揚げ、竜田揚げ、牛スジコロッケが惣菜雅屋豊津店からこちらも予定通り14時過ぎに到着
どさっと150パックです

これらのアイテムは昨日、各店舗と調整した経緯もあり、昨晩イベント後に急遽作ったPOPを今日は忙しく張り替えては声出しの連続でした。

その後、イベント終了の16時まで多くのお客様にお買い求めいただき、また吹田市民の方々と、すいたん弁当の事や万博鉄道まつりの話題で色々と盛り上がりました

今回のイベントで大変お世話になった商団連や商工会議所の皆さん、本当にありがとうございました

また、津村屋さんをはじめ、近くのテナントの方々とも親しくさせて頂き、連帯感が出来たのもいい想い出です

来年もまたご一緒出来ることを楽しみにしています




■■■ブログ発行者■■■

株式会社バリューネットワーク
営業企画部
ＴＥＬ　06-6399-2905
ＦＡＸ　06-6399-0529
http://www.value-net.co.jp




【惣菜雅屋 豊津シンコー店】
吹田市垂水町2-4-37 生活食品館シンコー内
営業　10時～20時　年内無休
電話　06-6378-5209
店長　山本


  

万博鉄道まつりに続き、吹田産業フェアに、すいたんの弁当で出展してきました

イベント開始は10時でしたが、既に9時半にはいつも野菜の仕入れでお世話になっている平野農園さんのブースが大人気

イベント開始前から長蛇の列
しかもラッキーなことにうちのブース前を横切るように列をなしていたので、私たちもイベント開始前から行列ターゲットに宣伝開始

『いまお並びの平野農園さんの野菜が入った噂の吹田名物弁当はこちらですよ〜！』

おかげで並んでる方々にもイベント開始と同時にたくさん買って頂きました

その後も吹田市報ですいたんの弁当のことを知られた方や万博鉄道まつりに続いて購入頂いた方、吹田くわいが入ってなくて残念がるも購入頂いた方など色々でした

吹田の井上市長や瀧川理事長、平野農園の平野会長、市役所や商工会議所の方々、すいたまんの田中さんなど色んな方々に購入頂き、皆様ありがとうございました
明日もリピートお待ちしています

明日はすいたんの弁当の完売後はマル秘の弁当やお値打ち価格の惣菜も販売する予定です

是非、吹田市役所の駐車場会場でお待ちしています






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初日とはうって代わって二日目は、春らしい青空と穏やかな気温というベストなコンディション。

午前９時のゲートオープンと同時に続々とお客様が会場に入ってこられます。

この来場者数ならマイクパフォーマンスは必要ないかも？


10時になりました。販売数は７個。昨日はすでに２倍は売れていました。

10時半になりました。販売数はやっと１５個。昨日は４０個以上売れていました。


そんな中、やっぱり今日も駅弁コーナーには長蛇の列


（２日目の写真がなかったので初日の写真ですが、これ以上の長蛇でした）

私たちの店舗の前を多くのお客様が「へ～吹田くわいか～」等と言いながら素通りしていき、スタッフからも抑えながら「吹田名物弁当いかがですか～」と声出しをしてくれていましたが、なかなか売れません。

美味しくても商品の知名度がないということはそういうことなんですね

10時40分。もう待てない！

たまらずスタッフに号令！

「そろそろいこか！もう抑えんでもええよ！声出していこ！」

スタッフ全員、水を得た魚のごとく、いきなり元気な雅屋に変身！！

お隣の店舗も驚かれたのではないでしょうか

「いらっしゃいませ～！昨日も爆発・大人気のすいたんの弁当！こだわり抜いた吹田の特産品が勢ぞろい！さぁ早いもの勝ちの限定販売～・・・・」

その勢いは止まりません

テントの前まで出て声出ししてたのは、うちぐらいだったと思います


しかし、その結果・・・・

怒涛の勢いで飛ぶように売れ、気づけば昨日より10分早く完売となりました。

販売数を折れ線グラフにすると、まさにこんな感じです

すいたんも応援に来てくれて、自分と２ショット！今日も来てくれてありがとう！




吹田名物　すいたんの弁当は無事２日間とも完売できましたが、まだまだ売り方を工夫しないと駅弁さんのようにはいかないのが実情です。

知名度が低い今、地道な販促活動を通じて一人でも多くの方に”すいたんの弁当”を知って頂き、長期にわたって吹田に浸透していければと願っています。

今回、このブログを立ち上げた理由もそういう所にあります。今、このブログをご覧になっている方に感謝すると同時に、是非周囲の方に”すいたんの弁当”を話題にして頂ければ幸いです。


今回、お世話になったイベント関係者の皆さん、平野農園さん、マロニーさん、櫻井彌商店さん、吹田市役所さん、吹田にぎわい観光協会さん、吹田商工会議所さん、本当にありがとうございました。

なにぶん、弊社としては、初めての大型イベントの参加ということで、ご無理を申し上げた点やご迷惑をおかけしたことなど色々あったかと思いますが、何卒ご容赦頂きますようお願いします。

3月24日からは、弊社の惣菜雅屋 豊津シンコー店で、すいたんの弁当のハーフサイズ（498円／税込）と雅・牛ロール寿司（480円／税込）を販売していきますので、引き続き応援の程、宜しくお願い致します。


【惣菜雅屋 豊津シンコー店】
吹田市垂水町2-4-37 生活食品館シンコー内
営業　10時～20時　年内無休
電話　06-6378-5209
店長　山本




すいたんの弁当ハーフサイズ（税込498円）


雅・牛ロール寿司（税込480円）


絶賛、発売中！

  

３月21.22日に万博記念公園で国内最大級の鉄道イベント「万博鉄道まつり」が開催されました！

毎年、鉄道ファンに加えて、ちびっこ連れのご家族も大勢ご来場されるとのことで今年も６万人は固いというお話し！

そんな中、トレトゥール雅屋こんな感じで出展しました。



初日の朝に撮影した時は青空が広がってますが、昼ごろには３つ隣のテントが倒れるほどの強風が吹き荒れていました。

天気予報でも昼には崩れていくということでしたので、早々に販売していこう！と意気込んでいましたが、隣の「駅弁さん」にはすでに大行列が・・




す、すごい！！


なんせ、すいたんの弁当はこのイベントが初登場なため、ぶっちゃけ認知度は、

ゼロ


途中から、焦った私たちはダスキンさんからお借りした「マイク」というパワーアイテムを投入！

ほとんどの店舗がマイクを使われていなかったので、マイクの威力は絶大でした。

「皆さん！お待たせしました！待望の吹田名物のご当地弁当が新発売！お肉屋さんならではの究極のハンバーグをはじめ、吹田の特産品がいっぱいつまった夢のコラボ！・・・・」

というノリで駅弁さんには申し訳ないですが、あちらの行列の方に向いて宣伝開始。

途端にお客さんが押し寄せてきて、いい感じ。

更には、吹田の井上市長がわざわざ、すいたんの弁当を買いに来て頂き、井上市長までもがマイクパフォーマンスで周囲の方々に「吹田のうまいが詰まってるで～！すいたん弁当よろしく！」ともうノリノリ



その後も私たちのマイクパフォーマンスは止まりません！

五十嵐会長も応援に駆け付けて頂きました！




驚いたのが、カウントダウンを始めた瞬間です。

「皆さんに悲しいお知らせです！吹田名物弁当が残りあと１５食となってしまいました！お急ぎくださ～い！」

途端に20人ぐらい行列が一気に出来て、即完売でフィニッシュ！



完売時間は11時40分。（ちょっと早すぎでした）

販売数は約100食と初めての出展ということで少な目でしたが、完売後も「もうないの？」の声がかなりあり、来年は倍増の予定です。


完売してから１時間後、吹田市イメージキャラクターのすいたんが、応援に駆け付けてくれました。
午前中に来てもらえないかとお願いしていましたが、メイン会場のではステージ出演が目白押しで忙しかったようです。
それでも、すいたん！来てくれてありがとう！




嬉しかった出来事として、購入頂いたお客様がイベントの帰り際にわざわざテントにいる私たちに「ほんと美味しかったわ～」とおっしゃって頂いたことです。

初日は天候の影響もあって、早めに完売を目指しましたが、２日目は少しゆっくり目で販売しようという事で初日を終えました。